Em plena explosão do rasqueado na década de 90, o poeta Moisés Martins cria a música Pixé, que se tornou hino das noites cuiabanas. Nas letras estão presentes diversas práticas da cuiabania, como culinária, linguajar, festejos e danças. A música “Pixé”, por exemplo, é praticamente a receita de uma paçoquinha servida em canudinhos de papel. A música expressa as brincadeiras de crianças e os fogos de artifícios, além de manifestar o desejo do autor em ainda ver o seu neto com a boca suja de tanto comer a paçoca.
PIXÉ – Letra Moisés Martins
MILHO TORRADINHO SOCADO
CANELA AÇUCARADA…..
A BRANCA PURA DAQUELA GURIZADA…..
DO TEMPO DO CAMPO D”OURIQUE…
QUANDO A PANDOGA,O FINCA-FINCA,O BUSCAPE E O TRIQUE TRIQUE
PINTAVAM O CEU COM PINGOS DE LUZ…..
É TEMPO BOM QUE NÃO VOLTA MAIS
SÓ NA LEMBRANÇA DE QUEM FOI MENINO
E HOJE É RAPAZ
MILHO TORRADO,BEM SOCADINHO….
AI QUE SAUDADE DOS MEUS TEMPOS DE MENINO
UM DIA AINDA VEREI …EU TENHO FÉ….
MEU NETO….MEU NETO….COM A BOCA TODA SUJA DE PIXÉ!!!