Entre as lembranças mais saborosas da Cuiabá antiga, poucas são tão queridas quanto o pixé, …
Leia MaisDe onde vem a origem do nome Cuiabá?
Segundo carta-relatório datada de 16 de setembro de 1741, redigida pelo padre jesuíta Agostinho Castanares ao Adelantado paraguaio Don Rafael de La Moneda, o nome “Cuiabá” tem origem no topónimo guarani “Cuyaverá”, denominação pela qual era conhecido o rio Cuiabá. Este termo, por sua vez, deriva de “Kyyaverá”, palavra guarani …
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